Enjoy Cafe!

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コーヒーチェーンを中心にカフェの魅力を伝えていくサイトです。

ドトール雑学

ドトール|ユニフォームの誕生秘話|こだわりと優れた機能性!

ドトールは、2010年より「白ドトール」というリニューアルされた店舗が次々とオープンしていきました。 会話の妨げにならないように研究を施されたBGM、完全分煙でタバコを吸わない人も吸う人も過ごしやすい空間づくり、閉塞感を感じない広々とした店内。 リ…

ドトール|店内BGMへのこだわり!流行りの曲を流さない理由!

今回はドトールの店内BGMのこだわりについてお伝えさせていただきます。 ドトールのBGMは工夫が満載です。知れば知る程、耳を傾けたくなるのではないでしょうか。 会話の邪魔にならないような工夫 流行りの曲を避けている 時間帯によって曲を変えている 音響…

ドトールの分煙への取り組みが凄すぎる!赤外線スコープを駆使した空間作り!

今回は、ドトールが分煙に対する取り組みを紹介させていただきます。 現在、ドトールは自動ドアで禁煙と喫煙席が区切られています。それだけでなく、目に見えない分煙に対する執拗なまでのこだわりが隠されているのです。 僕はそれを知った時、喫煙者じゃな…

ドトールは競合にどうして勝てた!?吉祥寺コーヒー戦争

今回は、大手コーヒーチェーンが参入し、ドトールがいかにそのピンチを凌いだのかということをお伝えさせていただきます。 この「吉祥寺コーヒー戦争」と呼ばれる戦いを制した理由を知ると、ドトールをより一層好きになっていただけるのではないかと思ってお…

ドトールコーヒー誕生秘話!最初は立ち飲みだった!今はどこに存在する?

ドトールは、1杯220円の良質で低価格なコーヒーを武器に、全国で1100店舗以上を展開する日本の代表的なコーヒーチェーンです。そんなドトールは、元々は立ち飲みのコーヒーショップだったのです。 今回は、ドトールが立ち飲みのコーヒーショップとしてオープ…

ドトール創業者鳥羽博道エピソード『700万を騙し取られる』

今回は、ドトール創業者の鳥羽博道さんが、700万ものお金を騙し取られてしまったエピソードを紹介させていただきます。 ドトールはコーヒー豆の焙煎・卸売の会社だった そして事件は起きる その後の鳥羽さん スポンサーリンク // ドトールはコーヒー豆の焙煎…

ドトール創業者鳥羽博道エピソード『父親から日本刀を振りかざされる』

ドトール創業者の鳥羽博道さんのエピソードを知ることでドトールライフがさらに楽しくなると思います。 人形の眼を売り歩いていた鳥羽さん そして事件は起きる その後の鳥羽さんは?人形の眼を売り歩いていた鳥羽さん ドトール創業者である鳥羽博道さん。そ…

ドトールの本日のコーヒーで学ぶ味「ブラジル」について

ドトールコーヒーにはブレンドコーヒー(220円)の他に本日のコーヒーというものがあります。 こちらは日替わりでブラジル、マンデリン、コロンビア・・・など様々な種類の本格的なコーヒーが250円程度の低価格で提供されています。 ドトールの本日のコーヒ…

「白ドトール」とは?普通のドトールと何が違う?

今回は「白ドトール」を紹介させていただきます。 白ドトール誕生の経緯 白ドトールと普通のドトールは何が違うの!? コンセントと3つのゾーンに分かれた店内 店内のノイズを分析!BGMへのこだわりが凄い! タバコ問題は赤外線スコープで解決!? 白ドトー…

ドトールの裏メニュー・裏ワザまとめ〜全て実践してみました〜

1杯220円でコーヒーが飲めて気軽に入れるコーヒーショップである「ドトールコーヒー」 実はドトールにはメニュー表には載っていない裏メニューや「へー!これできたんだー!」と試してみたくなるような裏ワザがあるんです。 今回はそんな裏メニュー・裏ワザ…

ドトールの本日のコーヒーで学ぶ味「モカ」について

ドトールコーヒーにはブレンドコーヒー(220円)の他に本日のコーヒーというものがあります。 こちらは日替わりでブラジル、マンデリン、コロンビア・・・など様々な種類の本格的なコーヒーが250円前後の低価格で提供されています。 ドトールの本日のコーヒ…

ドトールの店内BGMで学ぶ音楽「The Beach Boys(ザ・ビーチ・ボーイズ)」について

全国1122店舗を展開し、220円で気軽にコーヒーが飲めるでお馴染みの存在「ドトールコーヒーショップ」 そんなドトールの店内BGMは、実は音楽通をうならせるような曲がたくさん流れているのです。 ドトールの店内BGMを学べば、さらにドトールで過ごすことが楽…

ドトールの「照明」のこだわりが凄い!~ドトール赤坂一丁目店~

ドトールは全国に1122店舗もある皆様にもお馴染みのコーヒーショップだと思います。 実は、ドトールの店舗には様々な工夫がいっぱい詰まっていて、知れば知る程「ドトールポテンシャル高すぎ!」と思うこと間違いなし! 今回は「ドトール赤坂一丁目店」を例…

ドトールの本日のコーヒーで学ぶ味「キリマンジャロ」について

ドトールコーヒーにはブレンドコーヒー(220円)の他に本日のコーヒーというものがあります。 こちらは日替わりでブラジル、マンデリン、コロンビア・・・など様々な種類の本格的なコーヒーが250円前後の低価格で提供されています! ドトールの本日のコーヒー…

ドトールバリューカードを完全活用!エクセルシオールでも使える!

今回は「ドトールバリューカード」について紹介させていただきます。 発行方法からポイントの獲得仕方や、参加できるイベントなど余すことなくお伝えできればと思っております。ドトールバリューカードについて知っていただき、お得で楽しいドトールライフを…

ドトールのテイクアウト用のカップについて~セブンイレブンも影響を受けた!?~

今回はドトールの「テイクアウト用のカップ」についてお話しさせていただきます。 ドトールでは220円というお手軽な価格でホットコーヒーを飲むことができます。 OLさんが会社の休憩の合間にちょっとドトールに寄って、テイクアウトで持ち帰ってる姿を見るこ…

ドトールコーヒーの「由来」「ロゴ」について

ドトールコーヒーの由来 ドトールのロゴ ドトールが白くなっていく理由にはロゴが関係している スターバックスから提訴!? スポンサーリンク // ドトールコーヒーの由来 全国に現在1122店舗あって、220円で気軽にコーヒーが飲めるドトールコーヒーショップ…

ドトールの本日のコーヒーで学ぶ味「炭火珈琲」について

ドトールコーヒーにはブレンドコーヒー(220円)の他に本日のコーヒーというものがあります。 こちらは日替わりでブラジル、マンデリン、コロンビア・・・など様々な種類の本格的なコーヒーが250円前後の低価格で提供されています。 ドトールの本日のコーヒ…

ドトールの「ブラックカード」とは?

今回は「ドトールブラックカード」を紹介させていただきます。 ドトールにはドトールバリューカードという電子マネーのようなカードがあります。その中でも一握りの人間が持つと言われる激レアなバリューカード、それが「ブラックカード」なのです。 そんな…