今回はサンマルクルカフェの「クラムチャウダー」を紹介させていただきます。
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クラムチャウダーについて
値段とカロリー
(画像元:http://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/menu/353)
商品名:クラムチャウダー
サイズ | 料金 | カロリー |
---|---|---|
S | 380円 | 134kcal |
M | 430円 | 182kcal |
※価格は税抜きです
特徴は?
クラムチャウダーはサンマルクカフェの季節限定のメニューです。現在サンマルクカフェで発売されているラインナップの中では、唯一のお食事系ドリンクとなっています。
あさり、じゃがいも、玉げぎが入っているクリームベースのスープです。コーヒーチェーンで、クラムチャウダーのようなスープが販売されているのは非常に珍しいです。カフェが作ったクラムチャウダーの味を試せるということで、好奇心が刺激されることでしょう。
掘り出し物的な絶品メニュー!
僕は、サンマルクではコーヒーを飲むことが多いのです。
クラムチャウダーは、普段飲んでいるものと大きなギャップがあり、好奇心をいだきつつも「トリッキーな味すぎて自分の舌には合わないかも」という不安な気持ちもありました。
実際に飲んでみると、僕の脳内の「掘り出し物的なおすすめメニュー表」にすぐに「サンマルクカフェのクラムチャウダー」と記載されることとなりました。これは美味しいのです。
クラムチャウダーは、とにかくクリーミーで濃厚。また、魚介の風味が口の中に広がり、しかもそれは生臭さのない新鮮な香り。ちょうどよい塩気で、玉ねぎやじゃがいもやあさり、全ての食材が華麗に融合をして、複雑で深みのある味わいを提供してくれます。
カフェによった際にクラムチャウダーを飲む機会は少ないです。カフェにはコーヒーや甘いドリンクを飲むことを想定していくので、クラムチャウダーに舵を切ることはあまりないでしょう。
しかし、このクラムチャウダーは、コーヒーを飲みたい気持ちをやや抑えても、一度は飲む価値のあるドリンクだと思います。「意外とあそこのクラムチャウダーおすすめだんだよ!」と誰かに紹介したくなるメニューになると思います。
試しに飲んでみてはいかがでしょうか。
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