今回はサンマルクルカフェの「アフォガード」を紹介させていただきます。
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アフォガードについて
値段とカロリー
商品名:アフォガード
料金 | カロリー |
---|---|
440円 | 232kcal |
※価格は税抜きです
特徴は?
一般的なアフォガードは、アイスクリームにエスプレッソ(凝縮された苦いコーヒー)をかけて食べます。サンマルクカフェの場合は、エスプレッソではなく「コーヒー・ロイヤルミルクティー・チョコ」の3種類の飲み物の中から、選ぶことがきます。
イタリアでは、紅茶をかけることもあるそうなのですが、日本のカフェではエスプレッソだけで、他はあまり見かけることがありません。貴重なアフォガード体験をできるのが魅力的です。
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ロイヤルミルクティーのアフォガード!
サンマルクカフェの「アフォガード」は、下の層にはフレークが敷かれていて、ソフトクリームの上にはアーモンドスライスがトッピングされています。
ソフトクリームにかけれることができる飲み物は「コーヒー/ロイヤルミルクティー/チョコ」から選ぶことができるので、エスプエッソのイメージからは遠い飲み物である「ロイヤルミルクティー」を選択しました。
一般的にアフォガードは、主役はあくまでアイスクリームであり、注ぐ飲み物の量は基本的には少なくなっております。
サンマルクカフェのアフォガードの場合は、ロイヤルミルクティーの量が多く、全部入れると、アイスがとっぷりと飲み物の中に浸かります。
食べてみると、ソフトクリームが溶けたロイヤルミルクティーを吸って、いい感じのしなり具合になったフレークはとても美味しいです。ソフトクリームの甘みとロイヤルミルクティーの香りが融合していて、普段とは違うアフォガード体験。全体的に適度な甘さ。
後半は、ロイヤルミルクティーの中に、ソフトクリームがほぼ溶け切ってしまい「バニラロイヤルミルクティー」と名がつくような飲み物になりました。器を持って飲むのはどこか恥ずかしさも感じますが、それはそれで楽しい体験となりました。
サンマルクルカフェの「アフォガード」を皆さんも試してみてはいかがでしょうか。
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