今回は「禁酒法とは何か？」ということを説明した上で、禁酒法がコーヒー業界に与えた影響についてお伝えさせていただければと思います。 禁酒法とコーヒーとは、一見無関係と思われる両者ですが、コーヒーとアルコールというのは歴史的に見て競争関係にあり…