今回は「カフェ・ベローチェとは何か?」ということについてお話させていただきます。名前の由来から外装が赤い理由まで、知ればきっとベローチェを訪問するのがさらに楽しくなることでしょう。 ベローチェとは(誕生した日はいつ?) 「ベローチェ」社名の…
今回はコーヒーチェーンを中心に5000回以上カフェに通った僕が、カフェ・ベローチェのおすすめメニューをお伝えさせていただきます。 ベローチェのメニューについて 1 ブレンドコーヒー 2 ココアフロート 3 サンドイッチ 4 コーヒーゼリー 5 新定番「マ…
今回はベローチェのモーニングを紹介させていただきます。 「ベローチェとは何か?」というところから、おすすめのメニューまで徹底的に紹介させていただければと思っております。 ベローチェとは 何時までやってる?土日はやってる? テイクアウトは? メニ…
今回はタリーズコーヒーのモーニングを紹介させいただきます。 「何時までやってるの?」という基本的なことをはじめ、お得に楽しむ方法からメニュー詳細まで徹底的にお伝えさせていただきます。 何時までやってる?休日は? テイクアウトは? お得に楽しむ…
今回はタリーズコーヒーのランチのメニューについて紹介させていただきます。 タリーズには明確なランチメニューというものはありませんが、ランチの時間帯から提供が始まる「パスタセット」「サラダピッツァセット」などがあります。また、特に時間帯に関係…
チェーン系カフェを中心に累計5000回以上カフェに通ったカフェながです。コーヒーも好きですが「コーヒーショップという空間」をより楽しんでいただける情報を発信することに邁進しております カフェ・ベローチェにて2019年10月7日より「プリンフェア~プリ…
今回はタリーズコーヒーのカスタマイズについてお伝えさせていただきます。 「ホイップ増量」「チョコソース追加」などドリンクを自分好みに近づけることができるカスタマイズは、スタバでは当り前の行われていますが、タリーズではあまり使ったことがないと…
タリーズコーヒーには「OneMoreCofee」というおかわりサービスがあります。 通常Sサイズ305円(税別)の「本日のコーヒー」が2杯目は140円(税別)で飲むことができます。 今回の記事ではおかわりサービスの詳細・活用方法をはじめ「本日のコーヒー」のこだ…
今回はドトールの期間限定ドリンクの「ハニーマサラチャイ」をご紹介します。 基本情報 値段とカロリー 商品名:ハニーマサラチャイ(ホット) サイズ 値段 カロリー S 360円 141kcal M 410円 175kcal L 460円 237kcal ※価格は税込み 商品名:アイスハニーマサ…
ブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。 「Enjoy Cafe!」運営者のカフェながです。 昨年より運営を休止しておりました当サイト「Enjoy Cafe!」の運営を再開したいと考えております。 「Enjoy Cafe!」の休止・再開にあたっては、読者様より「更…
今回はコメダ珈琲店の『ジェリコ「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」』を紹介します! ジェリコ「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」の基本情報 どんなドリンク? 値段とカロリー 販売期間 ジェリコとは 感想をより楽しむポイントとともに紹介! スポンサーリンク // ジェリコ…
今回はUCCが販売しているドリップコーヒー「職人の珈琲」についてお伝えさせていただきます。 UCCに対しては缶コーヒーのイメージが先行してしまって、コーヒーの質についてはあまり高いイメージを持ってない方もいるのでは?と思っております。ぜひ、珈琲の…
スターバックスはフードやドリンクだけでなく「体験」も商品のひとつです。 「スターバックス体験とは何か?」ということを知ると、もはやスタバはテーマパークのようなものだという認識を持ち、今までとは違った視点でスターバックスを楽しめるようになるか…
コーヒーは美味しくて、飲めば飲むほどその味の奥深さに惹かれていきます。コーヒー好きの皆さんは、それぞれに自分の好みの味やこだわりがあると思います。 「コーヒー」という飲み物について考える時「味」については、よく論じられますが、コーヒーに含ま…
「第三の場所(サードプレイス)」はスターバックスの存在を位置づけるような言葉です。この「第三の場所(サードプレイス)」という概念を理解することは、スターバックス、ひいてはカフェという場所の魅力を知る上で重要なことであると考えております。 今…
今回はスターバックスの誕生の経緯についてお話させていただきます。 スターバックスはコーヒー豆販売店として誕生しました。その後、スターバックスは様々な経緯を経て、カフェスタイルになっていくのですが、現在のスターバックスの誕生と言えば、このカフ…
「音楽喫茶」と聞くと「イロモノの喫茶店なのかな?」と思うかもしれませんが、そうではありません。 音楽喫茶は一時期は日本で隆盛を極めました。多くの人々が音楽喫茶で音楽に耳を傾けながらコーヒーを飲んで、有意義な時間を満喫していました。 なぜ音楽…
スターバックスのコーヒーギフトとして贈りたいと思った時に、色々な種類があって迷ってしまうことかと思います。 今回は「スターバックスヴィア」「スターバックスオリガミ」「コーヒー豆」「キューリグ」それぞれの違いや特徴について説明させていただき、…
今回はスターバックスのインスタントコーヒー「STARBUCKS VIA®(スターバックス ヴィア)」についてお話させていただきます。 ヴィアを発売することはスターバックスにとって、大きなリスクがありました。なぜ、そんなにリスクがあるのか?またそれでも発売…
今回はスターバックスの誕生の経緯をお伝えいたします。 スターバックスは元々は、現在のようなカフェスタイルではなく、コーヒー豆を売る店としてオープンしたのです。誕生の経緯を知ると、スターバックスの見え方が変わってくると思います。 スターバック…
今回はカプセルコーヒーメーカーで使用されるカプセルがなぜ、挽きたての美味しさを保つことができるのかをキューリグを例にお伝えします。 そこには窒素という物質が関わっており、知ることにより、カプセルコーヒーメーカーをアカデミックに楽しめるように…
スターバックスやアメリカのコーヒーの歴史を理解する上で避けて通れないのが「アルフレッド・ピート」の存在です。アルフレッド・ピート氏はスターバックスの祖と言われ、アメリカのコーヒー危機を救った人物です。 彼がもたらした功績とはどういったものな…
スターバックスにタンブラーやマグカップを持参すると、20円割引になります。 その理由を深く知ると、雑学として興味が満たされるだけでなく、スターバックスの根本思想を理解を促し、より楽しいスタバライフが過ごせるようになると思っております。 タンブ…
スターバックスのドリンクは「チョコソース追加」「ホイップ増量」など、ドリンクを自分好みにカスタマイズすることが可能です。カスタマイズ次第では「裏メニュー」と呼ばれる、メニュー表に載っていない特別なメニューにすることも可能なのです。 今回はそ…
今回はスターバックスのサイズについてお伝えさせていただきます。 呼び方や量などの基本的なことをはじめ、サイズの意味や、サイズにまつわるエピソードなどもお話させていただきます。 サイズの呼び方と量は? ショートサイズの値段は?量と値段の関係! …
今回は「禁酒法とは何か?」ということを説明した上で、禁酒法がコーヒー業界に与えた影響についてお伝えさせていただければと思います。 禁酒法とコーヒーとは、一見無関係と思われる両者ですが、コーヒーとアルコールというのは歴史的に見て競争関係にあり…
今回はスターバックスの「バニラクリームフラペチーノ」についてお伝えさせていただきます。 基本情報<値段・カロリー・特徴> おすすめ無料カスタマイズ! 感想や思うこと! このドリンクが好きなら好きかも! おすすめ裏メニュー「チャイクリームフラペチ…
今回は日本初のコーヒーチェーンがどのような経緯で誕生し、どのような存在だったのかをお伝えさせていただきます。 カフェー・パウリスタが誕生した経緯 カフェーパウリスタはどのようなカフェだった? 現在の喫茶店の使われ方の原型になっている! 当時の…
今回は「フルサービスの喫茶店は何か?」ということをお伝えした上で、なぜフルサービス喫茶店は一度衰退したにも関わらず息を吹き返したことの理由をお伝えさせていただきます。 カフェ・喫茶店の歴史を学ぶことは、日本の歴史、はたまた経済についても理解…
ドトールコーヒー・スターバックス・タリーズコーヒー…。街の至るところに、セルフサービスのカフェがあります。 今回はそんなセルフサービスのカフェ(通称セルフカフェ)の意味や、特徴、歴史などをお伝えさせていただきます。 セルフサービス/セルフカフ…